Le Petit Canard


Adresse  : 19, Rue Henri Monnier – 75009 Paris
Téléphone : 01 49 70 07 95 Fax :  
Email :
Site Internet : http://www.resto-lepetitcanard.com
Informations :  

Depuis longtemps, dans leur migration annuelle, les canards se posent entre autre, en Haute-Savoie. D’ailleurs, le foie gras trouve son origine dans l’est de la France, bien que la mémoire collective l’attribue au Sud-ouest.
C’est tout naturellement que depuis des décennies, la Mère Gaud a décidé de développer un fait naturel : l’élevage de canards Mulard (Barbarie mâle et Pékin femelle). Tous nos produits proviennent de la ferme familiale, située entre Genève et Thonon. Confit, civet, magrets, aiguillettes … sont proposés au petit canard dans le respect d’une production artisanale, loin des élevages industriels.

  • CADRE - 8/10
    8/10
  • SERVICE - 9/10
    9/10
  • CUISINE - 10/10
    10/10
  • BUDGET - 6/10
    6/10
8.3/10
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