La Yole de Chris

Coordonnées :

Adresse : Plage de la Concurrence 17000 La Rochelle

Téléphone : 05 46 41 41 88

Email : reservation@layoledechris.com

Visites :

Date :30/01/2019Note :7.5/10

Description :

Chris, c’est Christopher Coutanceau, à la base de cette nouvelle table marine qui donne envie de naviguer pour se gaver d’embruns. L’océan dans sa simplicité, des produits bruts dans un décor qui ne l’est pas moins, très réussi, au plus près de la maison-mère, et quelques bonnes idées gourmandes, comme le burger de la mer. (source : https://fr.gaultmillau.com/restaurant/la-yole-de-chris?locale=fr-FR)

Le chef Christopher Coutanceau, bien connu des Rochelais, parvient encore à nous surprendre. Le bistrot chic qu’il vient d’ouvrir juste à côté de son restaurant étoilé constitue en effet l’une des très bonnes nouvelles de l’été 2018. La carte, abordable, permet de piocher selon l’envie entre des classiques de la mer (assiette de l’écailler) ou des plats d’inspiration ibérique (tapas marines). Bonne idée, la cuisine ouverte permet de voir la manière dont sont préparés vos poissons, au feu de bois ou à la plancha. Tout cela dans un cadre contemporain fort réussi – le grand comptoir en forme de barque est magnifique -, et avec vue sur la mer, depuis la salle et la terrasse. Bref, un incontournable. (Source : Petit Futé 2019)

  • CADRE - 9/10
    9/10
  • SERVICE - 7/10
    7/10
  • CUISINE - 9/10
    9/10
  • BUDGET - 5/10
    5/10
7.5/10
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